Поговорим о витаминах.

В любой  аптеке глаза разбегаются от множества самых разных витаминных препаратов для взрослых и детей.

Давайте определимся, для чего они, витамины, нам нужны?

Питание подавляющего большинства из нас очень далеко от идеала, а так же по объему, и по качественному составу объективно дефицитно  по содержанию большинства витаминов.  Содержание витаминов в большинстве продуктов не такое большое, как может показаться.

Кто-то скажет, что все необходимые витамины получает, потребляя овощи и фрукты. В принципе, да, согласна, витамины  в овощах и фруктах есть, проблема лишь в дозировке.

Готовы ли Вы съедать каждый день 2,5 кг яблок, полтора кило моркови, столько же арахиса, а на сладкое — по килограмму дынь и бананов, чтобы получить необходимую суточную дозу витаминов?

Кроме того, очень велики  потери витаминов в процессе пищеварения, а это значит, что не все витамины из тех, что содержатся в тех или иных пищевых продуктах и на которые мы рассчитываем, попадают в наш организм. Потери целого ряда витаминов при пищеварении могут превышать 50%.

Не надо забывать, что много витаминов теряется при хранении и кулинарной обработке пищевых продуктов.

Современный витаминный бум начался в 1930 году, когда был открыт витамин С (он же аскорбиновая кислота) — самый известный и потребляемый в мире.  С — это заряд жизненной энергии, повышение иммунитета, антистрессовый фактор и здоровый блеск кожи. Интересно, что его новые свойства открывают до сих пор.

В конце шестидесятых прошлого столетия витамины окончательно вошли в моду — сначала в Америке, потом в Европе, а позже и у продвинутой части советского населения.

А теперь давайте «пробежимся» по основным  функциям наиболее распространенных витаминов.

Витамин B1 (Тиамин): 
Рост, переваривание пищи, работа нервной системы, мышц и сердца, а так же способствует высвобождению энергии углеводов.

 Витамин B2 (Рибофлавин): 
Здоровые кожа, ногти и волосы. Способствует высвобождению энергии из пищи.

Витамин B3 (Ниацин): 
Необходим для функционирования нервной и пищеварительной систем.  Жизненно важен для поддержания здоровой кожи, способствует высвобождению энергии из пищи. Уменьшает воспаление и предупреждает сужение кровеносных сосудов.

Витамин B5 (Пантотеновая кислота): 
Необходим для поддержания здоровых иммунной и нервной систем. Способствует метаболизму питательных веществ, углеводов, аминокислот, жиров; ускоряет переваривание пищи.

Витамин В6 (Пиридоксин):
Необходим для обмена веществ и образования эритроцитов. Играет важную роль в функционировании нервной системы. Предотвращает нервные и кожные расстройства, замедляет процесс старения.

Витамин В12 (Кобаламин): 
Производство эритроцитов, улучшение памяти и поддержка нервной системы, увеличение энергии.

Витамин D (Кальциферол): 
Помогает организму усваивать кальций и фосфор; необходим для поддержания здоровых костей.

Если вы не мыслите своей жизни без телевизора или компьютера,  принимайте каждый день витамин D и смотрите на здоровье (этот «витамин солнечного света» также стоит употреблять, если ты часто работаешь по ночам).

Витамин А (Ретинол, Каротин):
Иммунные процессы, выработка антител, профилактика «куриной слепоты», язвы и сыпей на коже.

Витамин Е:
 Его не зря называют «витамин любви» — спасает клетки от окисления и не позволяет уровню тестостерона упасть. Кроме того, он увеличивает способность к оплодотворению и помогает восстановить потенцию. Он снижает уровень инсулина и триглицеридов, задерживая тем самым развитие сердечно — сосудистых заболеваний.

Витамин Е препятствует образованию сгустков крови и растворяет их, предотвращая таким образом сердечные приступы и развитие атеросклероза.

Витамин A:
Регулирует выработку сексуальных гормонов, отвечает за состояние кожи и ускоряет воспроизводство спермы.

Витамин С (Аскорбиновая кислота): 
Устойчивость к инфекциям и токсинам, борьба со старением, снижение уровня холестерина. Способствует росту костей и зубов. Поддерживает здоровую соединительную ткань.

Повышенные дозы витамина С в мгновение ока могут устранить кровоточивость десен, так как он способен буквально за полчаса укрепить бесчисленные мелкие сосуды в тканях десен.

Интересный факт: Некоторые американские биохимики вместо того чтобы чистить зубы, дважды в день съедают по лимону. У них абсолютно чистые зубы и свежее дыхание благодаря средствам самоочистки рта.

Пищевой рацион, и даже обогащенные витаминами пищевые продукты очень часто не могут обеспечить повышенную физиологическую потребность нашего организма в витаминах.

Недостаточное потребление витаминов наносит существенный ущерб здоровью: отрицательно сказывается на росте и развитии детей, снижает физическую и умственную работоспособность, сопротивляемость различным заболеваниям, усиливает отрицательное воздействие на организм неблагоприятных экологических условий, вредных факторов производства, нервно-эмоционального напряжения и стресса, профессиональный травматизм, чувствительность организма к воздействию радиации, сокращает продолжительность активной трудоспособной жизни.

 Недостаточная обеспеченность витаминами беременных и кормящих женщин, потребность которых в этих пищевых веществах существенно повышена, наносит ущерб здоровью матери и ребенка, является причиной врожденных нарушений физического и умственного развития детей.

Именно поэтому витамины относятся к той категории незаменимых пищевых веществ, которые необходимо получать дополнительно в форме биологически активных добавок к пище (БАД) или лекарственных препаратов, где их содержание может быть значительно выше, чем в составе БАД.

Недостаток витаминов в пище постоянное явление, а запасать витамины впрок на сколько-нибудь длительное время организм не способен, то ясно, что для поддержания нормальной обеспеченности организма витаминами их лучше принимать постоянно, по крайней мере, в зимне-весенний период.

Витамины, гормоны, и другие органические соединения, которые используются NSP, получены из растений, животных, микроорганизмов и являются натуральными. Многие из питательных веществ, используемых NSP, извлекаются из фруктовых и овощных источников. Некоторые получены путем бактериального брожения.

Принимая витамины надо помнить:

Нельзя принимать препараты витаминов натощак, так как это вызывает их очень быстрое всасывание в кровь, что приводит к неизбежному уменьшению усвояемости и увеличению потерь.

Витамины лучше принимать во время или сразу после еды. Витамины, принимаемые вместе с пищей, хотя и будут всасываться медленнее, чем натощак, но зато мы существенно уменьшим их потери при утилизации.  

Всегда следует делить суточную дозу витаминов, также как и других полезных нам пищевых веществ, на несколько приемов – на 2, 3 или 4. То же самое относится и к питанию.

В принципе, можно принимать основную часть пищи, как это делают многие, один раз в день, например, вечером. Но от такого режима питания будет больше вреда, чем пользы. Поэтому и питаться, и принимать витамины следует несколько раз в день – минимум три раза.

Поливитаминные препараты компании NSP, которые содержат повышенное количество витаминов, позволяют не только сгладить возможные потери витаминов при всасывании, но и быстрее преодолеть дефицит витаминов в организме, а также добиться более высокой эффективности при использовании витаминов для профилактики и лечения заболеваний.

Препараты витаминов в форме БАД нужно употреблять каждый день, вне зависимости от времени года. Причем, витамины дополнительно к питанию должны принимать и не только больные, но и совершенно здоровые люди. Хотя «абсолютно здоровых» людей нужно еще поискать.

Витамины нам нужны не только тогда, когда у нас имеется какая-либо болезнь. Витамины очень важны и для профилактики  целого ряда очень серьезных заболеваний, к числу которых относятся: атеросклероз, инфаркт миокарда, сахарный диабет, онкологические заболевания.